こんにちは栄養科です♪

今回は5月のメニューを紹介します

5月2日　おやつ　八十八夜

抹茶わらび餅（抹茶きな粉かけ）

（写真は常食のイメージとなります）

立春から数えて88日後の日を「八十八夜」といいます。

この日を目安に田植えや茶摘みを始めるとされています。

「八十八夜」にお茶を飲むと健康でいられるという言い伝えがあるそうです。

5月14日　昼食　母の日

（写真は常食のイメージとなります）

今年の母の日には、感謝の気持ちをこめて

特別メニューの赤飯や人気のお刺身、茶碗蒸しをご用意します。

赤飯の小豆は邪気を祓う意味があり、縁起の良い食べ物となっております。

皆様GWはいかがでしたか？

あいにく九州地方は雨模様でしたが、そんな中でもかなんの杜では5月４日から３日間に分けて入居者の方にしょうぶ湯へ入っていただきました！

ユニットへ菖蒲を持ってうかがうと「おぉ、菖蒲の上がったねぇ」「もう５月かい？」と入居者の皆様も改めて季節が変わるのを感じとっていただけているご様子でした。

お風呂で使うまではフロアで鑑賞していただきます。

まっすぐと伸びた菖蒲を見ていると、とても清々しい気分になりますね。

暖かいお湯に入れるとほんのりと独特の菖蒲の香りが立ってきました。

若いスタッフの中には「この緑の葉っぱを、お風呂に入れるんですか?」と首をひねる様子も…

こういった風習も現代では廃れつつあるのかなと思いますが、かなんの杜ではお年寄りに馴染みのある季節の行事を積極的に取り組んで参りたいと思います。

3月に100歳をお迎えになられたご利用者様（ブログにも掲載致しました）に引き続き、4月20日に同じスマイルユニットの別のご利用者様が100歳をお迎えになられました！！

今回もささやかではありますが、ご家族様もご招待し施設でお祝いの会を開かせて頂きました！！

塗り絵をされて過ごされることが多く、フロアにも本人様の塗り絵を飾らせて頂いています♪

とても鮮やかで、細かい所もきれいに塗られ、本当に100歳とは思えないほどの腕前です(*^^*)

ご本人様はこの日の会を楽しみにされており、お祝いの言葉をかけられると「ありがとう」と感謝されていました。

普段から息子様の事を本当に慕っておられ、「ほんと、よか息子」といつもスタッフにもお話しして下さいます。また、息子様も週に１回必ず面会に来られたり、差し入れを持ってこられたりと、お母様の事を大切にされていらっしゃる姿が印象的です。

会の間本人様は終始目を潤ませておられ、息子様からのお祝いのお言葉の際には、涙が溢れ、とても喜ばれているご様子でした。

私たちと致しましても、無事に１００歳をお祝いすることができ、とても嬉しく思います。

これからも、末永くお元気にお過ごしください(^^♪

今後も職員一同、一生懸命サポートさせて頂きます。

ご利用者様・ご家族様本当におめでとうございます🎂

今回は、車椅子について御紹介したいと思います。

皆様ご存じの通り、車椅子は「歩けない方や長時間歩く事が難しくなってきた方が、座ったまま移動することができる」福祉用具です。

車椅子といっても実は様々あり、ご利用される方の状態に合わせた車椅子を選ぶ事が重要です。

今回は、実際に施設で利用している車椅子を乗車の様子と一緒に御紹介したいと思います。

まず、最初に紹介するのは、一般的に多く利用されている標準型車椅子です。

《標準型車椅子》

座る姿勢を保つ事ができる方の利用に適しています。ご自分で自操ができるタイプもあります。

又、肘置きを上に跳ね上げたり、足置きを折りたたんだり取り外したりする事で、

ベッドへの乗り移りが楽になったり、ケガのリスクを軽減する事ができます。

かなんの杜では、約5割の方がご利用になられています。

続いてティルト型やリクライニング型車椅子です。

《ティルト型車椅子（座面の角度を変えられる）》

《リクライニング型車椅子（背面の角度を変えられる）》

座る姿勢が崩れやすくなった方の利用に敵しています。

本人様の姿勢・体の大きさ・拘縮の具合に応じて、それぞれの利用者様に適した車椅子を御利用頂きます。

また、両方の機能が一体となったティルト・リクライニング型車椅子というのもあれば、

ベッドのようにも変形可能なフルリクラニング型車椅子というのもあります。

かなんの杜では、基本的に要介護3～5の介護度の重い方が御入居しておられるので、

角度が調整できるような車椅子の必要性も高まります。

《ティルト・リクライニング型車椅子》

《フルリクラニング型車椅子》

御年齢や病気の進行と共に、足腰が弱っていき、徐々に歩けなくなり、車椅子⇒寝たきりの状況となる方もいらっしゃいます。

しかし、私達としてはできるだけ御利用者様をお部屋に寝たままの状態にせず、

共有のフロアに出てもらう事や、他の利用者様・職員との交流を持って頂くという事を大事にしています。

今回ご紹介した車椅子を使用する事で、様々な状態の方でも負担が少なく移動する事ができ、

施設内の行事やレクリエーションに参加しやすくなります。

「楽しく過ごしたい！」そんな思いを叶えるためにも車椅子というのは、本当に大事な福祉用具だと思います♪

以上、簡単ではありますがかなんの杜にある基本的な車椅子を御紹介致しました。これからも、

施設での生活がより楽しく充実したものになるように、

私たちと致しましても、御本人の状態に合った車椅子を選んでいきたいと思います🍀

かなんの杜　広報誌を発行致しました。

⇩⇩　下記をクリック

杜のおたより（第15号）

今年も無事にお花見にお行くことが出来ました♪
また、以前ブログでご紹介した内容も掲載しています。

ぜひご覧ください(^^♪

これからどんどん暑くなっていきそうですねー。

今年もかなんの杜のお向かいにある「中華料理まるみ」様のご理解とご協力をいただき、特養部門では桜の花見に行ってきました。

ご覧の通り、見事な満開の桜です！

入居者様の中には手を大きく広げて「気持ちよかなー！」と深呼吸をされていた方もいらっしゃいました。

２０日頃の開花と同時に雨が続いたこともあり予定していた半分の３日間に渡る実施ではありましたが、日頃お部屋の中で生活されている事の多い入居者様も久しぶりの外出でたくさんの笑顔を見せてくださいました。

桜を見上げて「きれいかなぁ…」とずっとつぶやいていらっしゃいました。

「私たちもキレイよ～！」

満開の桜と入居者様の笑顔で職員もリフレッシュできたひと時でした。

外出行事には気分転換だけでなく、身体機能を向上させるために必要な日光浴も兼ねています。

今後も企画行事だけでなく、日ごろのちょっとしたタイミングでのお散歩などにもお出かけしていただきたいと思います。

はっけん！かなんの杜、ようやく３回目を迎えます！！

前回の投稿から２か月弱も空いてしまいました(^^;

忘れていたわけではありません（笑）

さて、今回は施設のある「取り組み」についてご紹介したいと思います。

かなんの杜では１年に１回、満足度調査というものを実施しています。

読んでそのままではありますが・・・（笑）

満足度調査というのは、かなんの杜をご利用いただいているご利用者様やそのご家族様が、施設の利用やその対応等に、満足しているのかというのを調査するために実施しております。令和元年度から実施し、令和４年度までで４回実施させて頂きました。

⇧アンケート結果は施設内、1階廊下にも掲示しています。

写真にあるように、施設内の清潔はどうか、施設の説明や対応はどうか、接遇はどうか等、質問項目ごとに集計します。

頂いたご意見の中には、施設に対するご要望や、ご不満をご記入頂く方もいらっしゃいます。ご不満を感じさせてしまったことは、施設として本当に反省し、改善すべき点です。

しかし、普段私たちが気づきにくいこと、ご利用者様・ご家族様の目線で施設のサービスを評価頂くことは、貴重な機会であり、施設のサービスをより良くしていくための、新たな発見でもあります！！

匿名ではありますが、施設に対する要望や不満というのは記入しづらい所もあるかと思います。そのような中でも、施設のためと考えて下さり、ご意見をしていただけることは本当に感謝しかありません！！

また、ご要望等だけではなく、施設に対するねぎらいや感謝のお言葉も数多く頂きます。

コロナ禍となり、施設とご家族様との関わりはどうしても減っていました。しかし、そのような中でもこうして文字として感謝を伝えて頂けることは本当に職員の励みとなり、自信になります。

どのような形であれ、ご利用者様・ご家族様のお気持ちを知れるというのは、ありがたいことであり、今後もこのような機会を大事にしていきたいと考えています。

近日、令和４年度の満足度調査結果もホームページ内で掲載致しますので、ぜひご覧ください(^^♪

皆様、第３回目　はっけん！かなんの杜いかがでしたでしょうか？

今後も、まだまだかなんの杜の取り組み等を紹介させて頂きますので、どうぞお楽しみに！

第４回目は意外に近いかも・・・（笑）

かなんの杜のお食事には、全国各地の郷土料理が毎月登場します。

今回は、「滋賀県のしょい飯」「福島県のひきないり」の紹介をいたします。

3月20日（月）昼食

「しょい飯」滋賀県の郷土料理

材料：鶏もも　ごぼう　椎茸　人参　油揚げ　醤油　みりん　酒

しょい飯とは、醤油を使って炊いているという意味で

炊き込み御飯のことを言うそうです。

「しょい」は、昔はお祭りなどにだされていたことから

「わっしょい」から名付けられたそうです。

3月30日（木）昼食

「ひきないり」福島県の郷土料理

材料：大根　人参　油揚げ　椎茸　醤油　みりん　砂糖

線切した大根を福島の方言で「ひきな」と呼び

「ひきな」炒めたものなので「ひきないり」と言うそうです。

冬場のために作られた料理で昔から親しまれています。

郷土料理は、ごちそうではありませんが、どこかホッと落ち着きますよね。

またの機会に郷土料理の紹介ができたらと思います。

3/15に当施設の３階スマイルユニットのご利用者様が１００歳を迎えられました。ささやかながらではありましたが、ご家族様もお招きし施設でお祝いの会を開かせて頂きました！！

本人様の年表のご紹介、ご利用者様からのお祝いの言葉、メモリームービーの上映、花束・記念品の贈呈などなど・・・。ご利用者様と職員、そして家族様も一緒に本人様の１００歳をお祝いする事が出来ました。

農家をしてこられたこと、相撲や野球を好んで見てこられたこと、ひ孫様が遊びに来た時には必ずお小遣いを上げていたこと・・・家族様にとっても懐かしい思い出となっているようですね。

本人様に１００歳を迎えられたお気持ちを伺うと、「気の毒かなぁ～」と言われ、どっと笑いが起きていました(*^▽^*)

この謙虚なお気持ちも長生きの秘訣なのかもしれませんね！！（笑）

ご家族様からも「おめでとう！これからも楽しく過ごしてね」とのメッセージと、「施設の皆様には大変お世話になっております。これからもよろしくお願いします」と私達にもお言葉を頂きほんとに感謝致します。

コロナウイルスの拡大により、このような会を開くこと自体が本当に３年ぶりであったように思います・・・。世間的なコロナウイルスの落ち着き、そして１００歳という特別な行事お祝いしたい！！ということで今回開催が出来ました。

コロナウイルスも２類から５類への移行というのも目前まで来ております。施設として、利用者様の命を預かる以上、簡単に以前のような面会、外出等はできませんが、少しでも利用者様とご家族様の交流が増えていけるような機会を、今後もご提案できればと考えています。

ご利用者様、ご家族様、本当におめでとうございます(^^♪

いつまでも元気で、長生きされてくださいね！

ちなみに、１カ月後には同じユニットでもうお一人１００歳を迎えられます（笑）

皆様、末永くお過ごし下さい。私たちも精一杯サポートさせて頂きます。

3月6日（月）に消防訓練を実施しました。

今回は「夜間想定訓練」と言って、夜間の職員が少ない時間帯にお部屋で休まれている入居者の方を短時間でより安全な場所まで移動していただく事を想定した訓練です。

かなんの杜のような高齢者施設では火災報知器が反応すると、近隣の消防署まで自動で通報が行くことになっています。

実際に消防隊が到着するのは早ければ１０分以内！！

かなんの杜では実践あるのみ！として実際に職員が高齢者の方の代わりにダミーとなって誘導を行う訓練を実施しています。

訓練に参加した職員も８名分の誘導が終わる頃には息も絶え絶え…、腕にも力が入りません。

施設の設備としてはスプリンクラーも整備されていますので、大きな火災にはつながりにくいですが、搬送が必要なのは火災ばかりとは言えません。

来月は熊本地震から早くも７年目を迎えます。

かなんの杜では幸い大きな被害はありませんでしたが、当時を想いだしながら日頃の災害の備えについて取り組んで参りたいと思います。