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土用の丑の日 昼食メニュー紹介 栄養科より

カテゴリー : デイリー  2022年07月25日

2022年の夏の土用の丑の日は7月23日(土)と8月4日(木)の2回あるそうです。

かなんの杜では、7月23日(土)昼食に「うな丼」が提供されました。

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土用の丑の日に「うなぎを食べる」理由の1つとして言われているのは「夏バテ防止」です。

うなぎには豊富なビタミンAに加え、ビタミンB・D・Eやたんぱく質、脂質、鉄分、カルシウムが含まれており疲労回復や食欲増進の効果があるということから、夏を乗り切るために食べられるようになったということです。

まだまだ暑さは続きますので、暑さに負けない体づくりのためにも「うなぎ」を食べて鋭気を養いましょう。