8月のメニューの中でも、暑い夏に食べたくなるような好評のメニューを紹介します。
8月5日昼食の「サラダ寿司」と8月15日昼食の「冷やし中華」になります。
「サラダ寿司」
ご飯には、寿司酢を混ぜ込んであるので、お酢の効果で夏バテ防止になりそうです。
「冷やし中華」
冷たい麺で、さっぱり食べやすくなっています。
今回のたれは、程よく酸味の効いたあっさり醬油ベースでした。
どちらもトッピングにピンク、黄色、緑、赤と色鮮やかに具材が盛り付けられていて
涼しげですよね。
食欲の落ちてしまう暑い夏には、酸味のあるお酢やかんきつ類を食事に取り入れて
食欲アップにつなげましょう。