かなんブログ
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カテゴリー : デイリー 2021年06月11日
今週はかなり気温が上がり、暑い日が続いています。
先日、ご入居様のご家族様よりスイカを頂きました。かなり大きなスイカです。
(写真1) (写真2)
調理室に運び、まな板に乗ったスイカを眺めると、かなり大きいということが一目瞭然です。(写真1)
「このスイカは大きいから包丁が入るかしら~??」 という調理担当者の驚きの声も聞こえてきました。 やがて、ザクザクッっという音とともに、包丁を何度かスイカに刺しこむと、スイカはきれいに半分に切れました。(写真2) 実が赤く、とても美味しそうです。
(写真3)
ご入居様が食べやすいように約2cm角の大きさにカットしました。本日のご入居様のおやつとして
提供します。(写真3)
(写真4)
カットしたスイカを一人分ずつ器に盛りました。(写真4)
「スイカは大人気なんですよ。皆さんたくさん食べて下さいます。」
あるスタッフはこう話してくれました。
(写真5) (写真6)
皆さん食欲旺盛で、どんどん食が進みます。 器に盛ったスイカはあっという間に無くなりました。
あるご入居様にお尋ねしてみると、「甘か~」とおっしゃって下さいました。
夏を呼ぶ美味しいスイカ、ありがとうございました。