かなんブログ特別養護老人ホーム かなんの杜

お問い合わせ

7:30~17:30

TEL 096-272-3300

かなんブログ

七夕 昼食・おやつメニュー紹介 栄養科より

カテゴリー : デイリー  2022年07月08日

7月7日の昼食は七夕の行事食で、メインは「七夕そうめん」でした。

 

そうめんは昔の中国の「索餅(さくべい)」というお菓子が由来しているそうです。

中国の言い伝えで、疾病の流行時に索餅をお供えしたところ疾病が治まり、それ以降無病息災を

祈願して索餅を食べる習慣がありましたが、時代を経てそうめんに変わったということです。

 

IMG_0397

 

IMG_0401

 

IMG_0408IMG_0708

そうめんの上には、錦糸卵、海老、オクラ、わかめをトッピングしています。

夏が旬のオクラは断面が星形で可愛らしいですよね。

緑黄色野菜で夏を乗り切るための栄養をたくさん含んでいるそうです。

 

そうめんやうどん、そば、焼きそば等の麺類は入所者の方が好まれるメニューの1つでもあります。

今年は特に暑い夏になりそうですが、そうめんを食べて乗り切りましょう!

七夕~星に願いを込めて~ (デイサービス)

カテゴリー : デイリー  2022年06月30日

6月11日に梅雨入りし、しばらく雨が続くのか~( ノД`)シクシク…と思っていたらあっという間に梅雨明け宣言。

洗濯物は乾くのはありがたいですが、猛烈な暑さは体に堪えます。

熱中症にならないように注意したいこの頃です。

 

もうすぐ7月。7月といえば七夕☆彡ですね。

1年に1度、織姫と彦星が会うことのできる日…

かなんの杜では短冊ではなく天の川の星に願い事を書いて頂き飾っています。

色とりどりの星に書いていただきとっても素敵な壁面が作成できました。

IMG_0804 IMG_0805 IMG_0807 IMG_E0802

「体調がよくなりますように」

「長生きしますように」

「いつまでも美人で元気なバーちゃんでいたい」等々

職員の中には

「宝くじが当たりますように」

「厄年!怪我しませんように」といった切実な願いを書いてるものもおります。

それぞれ書かれたたくさんの願い事がすべて叶うことがかなんの杜の願いです。

Happy Birthday😊

カテゴリー : デイリー  2022年06月22日

     かなんの杜では、誕生日に同じ階の入居者様と一緒に誕生会を行います。

 

IMG_1894IMG_1898

 

はじめに、誕生日を迎えられた方の紹介から始まります。

若い頃から洋裁や料理も得意だったとの事(^^♪

家族が着られる洋服も作られていたと聞き、改めて色んな人生を歩んで来られたんだと感じます🎈

 

ユニットからのプレゼントは、職員からの手作りの寄せ書きです🎁

 

IMG_1897

 

 

「Happy Birthday」の文字も職員が書き、下の見開きのメッセージやイラストも手作りです。

この寄せ書きを作成したのは、男性職員だったようです。センスの良さに、ビックリしました‼

 

アルバム 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   最後は、みんなで記念撮影📷

 

 

ある

 

皆さまのお元気なご様子が私たち職員にとって大変励みになっています✨

 

 

父の日 昼食・おやつメニュー紹介 栄養科より

カテゴリー : デイリー  2022年06月21日

IMG_0388

6月19日は「父の日」ということで、縁起の良い赤飯と人気の高いお刺身を用意しました。

お刺身は「鯛」「鮭」「甘エビ」の3種類です。とてもゴージャスです

IMG_0389

15時のおやつは、日本の初夏の風物詩でもある若鮎にちなんだ「鮎菓子」でした。

こしあんをカステラ生地で包んであり、長さ15cmと食べ応えがあります。

見た目が可愛らしいですよね。岐阜県の銘菓だそうです。

 

「鮎」は夏の季語でもあり、5月から6月にかけて川を上る若鮎を和菓子で表現しているそうです。

キラキラと太陽に反射させながら清流に身を躍らせる若鮎を思い浮かべると、涼しい気持ちになれますね。

「いつもありがとうございます。いつまでも元気でいて下さいね。」日頃よりの感謝を申し上げます。

 

昼食メニュー紹介♬

カテゴリー : デイリー  2022年06月14日

6月はあじさいの季節ですね。

6月13日昼食のメインは「あじさい寿司」でした。

酢飯に紫色のしば漬けを混ぜ込み、オレンジ色のイクラをトッピングして、緑色の大葉を添えました。

見た目も鮮やかなので食欲をそそりますね。IMG_0381 IMG_0382

レッドコードエクササイズのご紹介(デイサービス)

カテゴリー : デイリー  2022年06月02日

デイサービスではご利用者様の状態に合わせて、様々な運動メニューをご用意しています。
平行棒を用いた体操(転倒予防・失禁予防)、マシントレーニング、レッドコードエクササイズ等です。
今回は当事業所イチオシのレッドコードエクササイズをご紹介したいと思います。

レッドコードは天井から吊るされた赤いロープを利用し行うエクササイズです。
縦や横方向、捻る運動を行なうことで座位バランスや関節可動域の維持・向上を図っています。
IMG_0674
IMG_0670
IMG_0671
IMG_0672
バランスクッションに関しては、敢えて座面を不安定にして運動を行なうことでより大きな効果が得られます。
IMG_0677
IMG_0678
立位で行われる方、座って行われる方、皆さんご自分の状態に合わせて取り組まれています。
IMG_0680
IMG_0667
ロープを握っていることで、段差昇降のトレーニングも比較的安全に行うことができます。
IMG_0688
IMG_0692
レッドコードエクササイズは、筋肉の働きを改善し、柔軟性を向上させ、バランス能力が高まり、転倒予防に効果的なエクササイズです。

特別養護老人ホーム入居者様(スマイルユニット)”塗り絵作品”をご紹介します。

カテゴリー : デイリー  2022年05月26日

 爽やかな晴天が広がり、初夏を感じる季節となりました。
施設ではご利用者様が創作された塗り絵を展示しました。とても素敵な作品ばかりです。
 
aka

aka2

aka3

aka4
 
細かい部分までとても丁寧に塗られています。

aka6

aka7
 
 どの作品も素敵な色合いで塗られてあり、まるで美しい絵画のようです。

「ご利用者様には色鉛筆を使って自由に創作して頂きました。とても楽しんで頂けました。」 
                                   (スタッフ)
 
   どうぞ楽しく毎日をお過ごし下さい。

 

 

いきいきふれあいサロンへの出前講座

カテゴリー : デイリー  2022年05月10日

 今年は3年ぶりに行動制限のないゴールデンウィークとなりました。

皆さんはどのようにお過ごしになられましたか?

 

 かなんの杜では、5月6日(金)に地域のいきいきふれあいサロンに出向き、出前講座を行いました。

今回お邪魔したのは桜井校区にある「鐙田サロン」で、「認知症について」というテーマで認知症の種類や症状、予防等について事例も交えてお話をさせていただきました。
 

「最近は嫁さんから『さっき言ったでしょう!』って怒られる」と、笑いも交え話される男性参加者からも、「とても勉強になりました」との感想が聞かれました。

ikia

 

ikib

 昨年度は新型コロナウイルス感染症の影響で開催できず、今年度からサロン活動を再開したとのことで、皆さん喜んで参加されていました。

 
微力ではありますが、引き続き地域の皆さまのお役に立てるような活動を続けていければと思います。

 

昼食メニュー紹介♬「子供の日」

カテゴリー : デイリー  2022年05月05日

 今日は子供の日。 施設では楽しいメニューをご用意しました。

kodo11

”子供の日”は、”端午(たんご)の節句”とも言われ、子供の健やかな成長をお祝いする日です。

今日の昼食はお子様ランチをイメージした、オムライス、エビフライが膳を飾っています。
 
「子供の頃をを思い出して楽しくなりますね(笑)♪」(スタッフ)
 
kodo22

大空に向かって泳ぐこいのぼりのように、食欲もグンと出てパワーアップまちがいなしです。(^∇^)/

                  It’s very delicious! 

 

cod 

 

こいのぼりを作りました(デイサービス)

カテゴリー : デイリー  2022年04月27日

 今月はレクリエーション活動で、こいのぼり作りを行いました。
材料はこちらです。さて、どんなこいのぼりができるでしょうか。

1n
 

まずは、穴を開けた紙コップにビニール紐を通します。

ビニール紐を穴に通すのは難しく、お手伝いしているスタッフも苦戦しているようです。

2n3n
 

次に、紙コップの側面にこいのぼりをのりで貼っていきます。

皆さんこいのぼりの頭の向きや眼の位置を確認しながら、慎重に作業を進めています。

4n5n

6n7n

 
最後に、吹き流しをこいのぼりの先頭に付けたらできあがりです。

8n9n
 
いかがでしょうか?

思い思いの、カラフルなこいのぼりができあがりました。

10n11n

12n13n

 

 最近は、大空を泳ぐ大きなこいのぼりをあまり見なくなったように感じます。

今回作っていただいたのは小さなこいのぼりでしたが、創作をする過程で、5月のさわやかな気候を感じたり、ご自宅に持ち帰られてから、それぞれのご家庭での端午の節句のお祝いを懐かしむきっかけになればと思います。
 
                             14n